EL SALERO DE MING - BAR DE TAPAS EN VALLECAS
DISFRUTA DEL MEJOR SABOR TRADICIONAL
NUESTRA CARTA DE TAPAS
De mar, de tierra, de aquí, de allí…
Productos locales, sabores intensos.
Cocina de mercado preparada a mano con cuidado y con mucho cariño.
Descubre nuestras especialidades
DEL MAR - TAPAS CON SABOR A MEDITERRÁNEO
¡Los más frescos!
Boquerones, sepia, pulpo, pescadito
frito para compartir…
DE LA TIERRA - SABORES TRADICIONALES
Croquetas, torreznos, huevos rotos.
quesos, verduras de temporada,
¡patatas Rayo!..
ESTILO MING - TAPAS FUSIÓN
Wok, salteados, agridulce, picante…
oriental, al estilo de nuestro dueño
CON PAN - MONTADITOS Y BOCADILLOS
Bocadillos, sandwich y
hamburguesas para todos los gustos
HORARIOS Y CONTACTO
CÓMO LLEGAR
Calle Payaso Fofó 24
V: 9:30 – 02:00h
28018 Madrid
Estamos ubicados al lado del
Estado del Rayo Vallecano.
frente a las “Pistas del Rayo”
HORARIO
M, Mi y J: 9:30 – 00:30h
V: 9:30 – 02:00h
S: 10:30 – 02:00h
D: 10:30 – 01:00h
Lunes, descanso
HORARIO TERRAZA
M, Mi, J y D 10-00:30 am
V, S 10-01:30 am
HORARIO COCINA
9:30-23:30h
¿Qué dicen de nosotros?
Ambiente y Experiencia
Bar de Tapas de Día, Copas de Noche
En El Salero de Ming no solo vienes a tapear, vienes a pasarlo bien. Durante el día, las cañas bien tiradas y las tapas caseras son nuestra especialidad. Por la noche el ambiente cambia: copas y ese buen rollo que engancha. Somos de esos bares donde puedes empezar con un vermut o una cañita y acabar cerrando con tus colegas entre risas.
Terraza de Verano
Cuando llega el buen tiempo, la terraza se convierte en nuestro sitio favorito. A partir de las 7 de la tarde, no falla: cerveza fría y ese airecito que se agradece en verano. Perfecta para el tardeo, para quedarte a cenar algo o simplemente para desconectar en nuestro barrio.
Disfruta con nosotros las previas del Rayo
Estamos al lado del Estadio del Rayo Vallecano
Estamos a un par de pasos del estadio de Vallecas. Literal. Por eso, los días de partido esto se llena de rayistas como nosotros. Si vienes antes, te echas unas tapas y una caña. Si vienes después, te quedas de charla, de celebración (o de desahogo, según cómo haya ido el partido). Aquí se vive el Rayo con sabor.
El Salero se ha convertido en uno de esos bares de referencia cuando hay fútbol. No es casualidad. Aquí hay ambiente, hay buena comida y ganas de pasarlo bien.
Locales Mahou
Formamos parte de esos bares Mahou que hacen barrio. Estamos dentro de su plan para apoyar locales auténticos de Madrid y eso, quieras o no, se nota. Tenemos promos, buen producto y ese espíritu de bar de toda la vida, pero con alma propia. Porque aquí lo que cuenta es que disfrutes.
¿Dónde nos encontramos?
Un buen día, no hace mucho, Ming Jin Xiao, se mudó a Vallecas.
Buscaba un lugar para comer rico y con buen trato. Aunque encontró algún sitio que le gustaba, al descubrir nuestro precioso local (con estupenda terraza) en la Calle Payaso Fofó 24, se enamoró y decidió abrir El salero de Ming, un lugar donde comer, ver el futbol o simplemente conocer gente maja.
